pH測定

野菜を作るには、畑の土の状態をよく知っておくことが大切です。

初めに土の酸性度に注意します。

土壌酸性値はpH値で表示され、pH４～６を酸性土、pH８～９をアルカリ土といいます。

まず、最初に畑を耕すときに、pH値を測る方がいいでしょう。

ほとんどの野菜は酸性を嫌い、弱酸性からやや中性（pH６～７）の間が適しています。 


簡単な測り方は、適当な量の土をコップに取り、その土の重さの2～3倍の水で溶かし、

上澄み液にリトマス紙を浸けることで測定できます。

また最近はいろいろなｐＨ測定器も販売されています。

野菜作るにあたって土壌のｐＨは重要ですのでぜひ測定してみてください。